El Palentino ha sido siempre un bar “de toda la vida” de Madrid,
situado en el castizo barrio de Malasaña, ha pasado de servir vermú y
bocadillos de panceta a la plancha a vecinos y resacosos estudiantes, a
convertirse en pocos años en uno de los
lugares de referencia para todo moderno que se precie.
Desde la hora de la
apertura hasta el cierre podemos ver a todo tipo de tribus rondando, Hipsters,
Modernos, y estudiantes acaban por
recurrir al Palentino en busca de copas a buen precio y un ambiente familiar,
manteniendo un estilo que no ha cambiado en los últimos 20 años, los dueños y
camareros, trabajadores incansables, se han adaptado a los nuevos clientes con
una naturalidad envidiable.
Los asientos de Sky, la barra de aluminio, la luz
fluorescente y las paredes de espejo se
han convertido en el nuevo romanticismo hipermoderno.
Tanto es así que
hasta los ZombieKids han grabado allí el
video de una de sus canciones con más repercusión. Como protagonistas, camareros,
consumidores y ellos mismos retratan un lugar que está en la memoria de muchas
noches Madrileñas.
Si quieres incluirlo en tu ruta alternativa por Madrid, solo
tienes que pasarte por la calle Pez, justo detrás de la Gran Vía.
llegar, Metro Callao, Noviciado o Tribunal.
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