Gelitas

Ha llegado el otoño a una velocidad inesperada, se nos va el calorcito y pronto las ganas de estar en terracitas las cambiaremos por las ganas de interior.

Pero desde aquí, os vamos a hacer una sana recomendación, queremos vida de exterior en todas y cada una de las épocas del año, con unas Gelitas, una bufanda y un buen abrigo podemos pasar maravillosos días de una manera asequible.

Hay un Hayedo, cerquita de Madrid, si, quien lo iba a decir, un hayedo, tan al sur, es algo poco habitual. Si disfrutáis con la fotografía de paisaje es un sitio increíble, con una luz muy especial que no os debéis perder.

En el hayedo de Montejo en Montejo de la Sierra, hay nada más y nada menos un enorme bosque de hayas de 250 hectáreas. Un pequeño microclima y un gran esfuerzo por su conservación han hecho posible que aún exista desde épocas postglaciares.

Además de las mencionadas hayas, encontraremos cerezos silvestres, robles, abedules, acebos y un sinfín de especies que lo convierten en un espectáculo colorista y singular.

Recordaros también que si decidís recoger setas, preguntar en el pueblo antes de lanzarlas a la cazuela, la gente suele ser muy amable y os indicarán si son venenosas e incluso como están más ricas al cocinarlas.